Szilvásgombóc torta

Szilvásgombóc torta

Készült: búzaliszt, tojás, cukor, sütőpor (térfogatnövelőszer, Na-hidrogén-karbonát, kukoricakeményítő, stabilizátor: xanthan), víz, emulgálószer (víz, cukor, zsírsavak mono és digliceridjei, zsírsavak poliglicerin észterei, propilén-glikol, zsírsavak nátrium, kálium és kalcium sói), kakaópor (20-22% kakaóvaj tartalommal, kakaópor alkalizált, savanyúságot szabályozó anyagok (kálium-karbonátok, kálium-hidroxid), tojásfehérje, 2. féle piskóta (liszt, sütőpor (térfogatnövelőszer, Na-hidrogén-karbonát, kukoricakeményítő, stabilizátor: xanthan), cukor, sütőmargarin (növényi olaj (repce) és zsírok (pálma), víz, emulgeálószerek: zsírsavak mono-digliceridjei és napraforgó lecitin, só, tartósító: szorbinsav, vajaroma, sav szabályozó: citromsav, színezék: béta-karotin)), tojássárgája, porcukor (őrölt kristálycukor, csomósodás gátló anyag), vaj (pasztőrözött tejszín), víz, mirelit szilva, fahéj, citromlé, cukor, pudingpor (zsíros tejpor, kukoricakeményítő, zselésítőanyagok (karragén, nátrium-aginát), stabilizátor (difoszfátok), emulgálószer, színezék, aroma), szilva krém (szilva, cukor, glükózszirup, módosított keményítő, stabilizátorok: pektin, agar-agar, savanyító: citromsav, koncentrátum színező hibiszkuszból és sárgarépából, színezék: ammónium-szulfitos karamell, aromák, tartósítószer: kálium-szorbát), étkezési zselatin (állati eredetű zselatin), víz, tej, marcipánmassza (cukor, mandula, víz, glükóz-fruktózszörp, tartósítószer (kálium-szorbát), nedvesítőszer (interváz), mandula aroma), aszalt szilva, krémmargarin (növényi olajok és zsírok (pálma, szója, napraforgó, repce, kókusz), emulgeálószerek, étkezési só, savanyúságot szabályozó anyag, tartósítószer, aromák, színezék (béta-karotin)), porcukor (őrölt kristálycukor, csomósodás gátló anyag), kakaós bevonómassza ((cukor, teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír (pálmamag), zsírszegény kakaópor (15%), emulgálószerek (lecitinek és E476), természetes aroma)), rum felhasználásával.

Nyomokban mogyorót tartalmazhat!
Allergének: ACFGH

Allergének magyarázata:
A = Glutént tartalmazó gabonafélék, azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hidrolizált fajtái és belőlük készült termékek
B = Rákfélék és a belőlük készült termékek
C = Tojás és a belőlük készült termékek
E = Földimogyoró és a belőle készült termékek
F = Szójabab és a belőle készült termékek
G = Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)
H = Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia vagy queenslandi dió
L = Kén-dioxid és az SO2-ban kifejezett szulfitok 10 mg/kg illetve 10 mg/liter összekoncentrációt meghaladó mennyiségben